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招聘岗位

食品检验员

1.1  职位介绍

负责对原料的来料检验生产过程中对产品的执行标准的检验生产后产品的出厂检验,确保其符合卫生和安全标准,并记录检验结果。

1.2  主要职责

1.2.1  负责按规定对食品原材料、半成品及成品进行抽样,进行感官、理化及微生物检验,并及时出具检测报告,发现质量问题或异常现象,及时汇报,并协同查找原因,进行分析并提出可行性解决方案或建议

1.2.2  按照标准操作程序进行检验,及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单;

1.2.3  负责本岗位使用仪器设备的清洁、保养及使用记录;

1.2.4  协助部门主管执行质量管理体系的产品检验与管理相关事项;

1.2.5  索证索票的收集归档及相关记录的填写;

1.2.6  定期参加培训和学习,了解行业动态和标准,提高检验能力。

1.3  职位要求

1.3.1  大专或以上学历,食品、化学、生物等相关专业;

1.3.2  食品微生物检测相关专业人员;

1.3.3  做过食品检验或者从事过食品制作的人员;

1.3.4  食品相关专业的优秀毕业生也可。

1.4  具备以下条件者优先聘用

1.4.1  能从事研发工作或具有研发工作经验者。

1.4.2  熟练掌握食品检验的基本原理和方法,有丰富的实践经验;

熟悉食品生产流程和检验仪器设备,了解相关的法律法规和标准。


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